abgeschlossener Teil einer Kette/Abfolge von Arbeitsschritten (welche in ihrer Gesamtheit eine Arbeit vollständig machen)
„Der ganze Antrieb wurde mit einem 3D-Drucker in einem Arbeitsgang hergestellt.“
「駆動装置全体は3Dプリンタで一つの作業工程で製造された。」
„Wenn Sie Trockenhefe verwenden, entfällt der Schritt mit dem Vorteig. Dann mischen Sie alle Zutaten in einem Arbeitsgang und lassen den Teig anschließend gehen, bis er sich ungefähr verdoppelt hat.“
「ドライイーストを使う場合は予備発酵の手順は省く。その場合はすべての材料を一つの作業工程で混ぜ、その後生地が約2倍になるまで発酵させる。」