Backsteinkäse

der

[ˈbakʃtaɪ̯nˌkɛːzə]名詞複数形: Backsteinkäse

定義

ブリックチーズ- チーズの塊の形と色がレンガに似ているチーズの種類。

Käsesorte, deren Laibe in Form und Farbe einem Backstein ähneln

Käsespätzle werden richtig herzhaft, wenn man sie mit Backsteinkäse zubereitet.

ブリックチーズで作ると、ケーゼシュペッツレは実にこくのある味になる。

類義語

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