
ベートメンヒェン- フランクフルト地方の、三つ originallyは四つの半割りアーモンドをのせた焼き菓子で、フランクフルトの銀行家ベートマンに由来する。彼はクリスマスに貧しい人々のためにこの種の菓子を作らせ配らせた。彼の四男が亡くなると、ベートメンヒェンには三つの半割りアーモンドだけがのせられるようになった
Mit drei (ursprünglich vier) halben Mandeln belegte Plätzchen aus dem Raum Frankfurt (Main) nach dem Frankfurter Bankier Bethmann. Dieser ließ Plätzchen dieser Art an Weihnachten für bedürftige Leute herstellen und verteilen. Als sein vierter Sohn starb, wurden die Bethmännchen nur noch mit drei halben Mandeln bedeckt.