Braugerste

die

[ˈbʁaʊ̯ˌɡɛʁstə]名詞複数形: Braugersten

定義

醸造用大麦- 醸造目的のために栽培される大麦

Gerste, die für Brauzwecke angebaut wird

„Zur Malzherstellung wird Braugerste zum Keimen gebracht und anschließend getrocknet.“

麦芽製造のため、醸造用大麦を発芽させてから乾燥させる。

対義語

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