„Der Export von Zucker, Edelhölzern, Cayennepfeffer (benannt nach Cayenne, der Hauptstadt Französisch-Guayanas) und anderen Gewürzen führte erstmals zu einem gewissen Wohlstand in der Kolonie.“
「砂糖、高級木材、カイエンペッパー〔カイエン、フランス領ギアナの首都にちなんで名づけられた〕その他の香辛料の輸出は、植民地に初めて一定の繁栄をもたらした。」
„Auch der Cayennepfeffer wird nicht aus Früchten eines Pfeffergewächses gewonnen, sondern aus gemahlenen Chilis.“
「カイエンペッパーもコショウ科の果実から採られるのではなく、挽いた唐辛子から作られる。」