der während Passah verbotene Sauerteig beziehungsweise die aus ihm hergestellten gesäuerten Backwaren, die vor dem Fest traditionell verbrannt werden müssen
„Sie fotografierten die Verbrennung des Chamez, des gesäuerten Backwerks, vor dem Passah-Fest.“
「彼らは過ぎ越し祭の前の発酵パンのハメツの焼却を撮影した。」
„Denn bevor acht Tage lang nur Mazze und andere ungesäuerte Lebensmittel auf dem Speiseplan stehen, muss das Haus vom ganzen Chamez befreit werden.“
「八日間にわたりマツァーやその他の無発酵食品だけが食卓に上る前に、家全体からハメツを取り除かなければならない。」