Dinkelmehl

das

[ˈdɪŋkl̩ˌmeːl]名詞複数形: Dinkelmehle

定義

スペルト小麦粉- 挽いたスペルト小麦粒から作られた粉

aus gemahlenen Dinkelkörnern hergestelltes Mehl

„Die Reichweite der Teigtaschen erstreckt sich von Spanien über Mexiko nach Südamerika bis zu den Philippinen - Wir wählen eine Variante mit Dinkelmehl“

「包み物の分布はスペインからメキシコを経て南米からフィリピンにまで及ぶ―私たちはスペルト小麦粉を使ったバリエーションを選ぶ」