Eselrasse

die

[ˈeːzl̩ˌʁasə]名詞複数形: Eselrassen

定義

ロバの品種- ロバの品種

Rasse des Esels

„In Südfrankreich, wo kleine Eselrassen gehalten werden, wird deren zähes und streng schmeckendes Fleisch nur zu Wurst verarbeitet.“

「南フランスでは、小型のロバの品種が飼育されており、その堅くて癖の強い肉はソーセージに加工されるだけである。」

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