„Zwei besonders wohlschmeckende Exemplare der Kategorien ‚Siaßer‘ und ‚Schoafa‘ sind der Kremser und der Estragonsenf der Wiener Senferzeuger […]“
「『甘口』と『辛口』の部門で特においしい2品は、クレムスのメーカーのクレムスマスタードとタラゴン入りマスタードである […]」
„Heute schätzt man das leicht bittere und gleichzeitig dezent süße Würzkraut als Einmachgewürz oder bei der Herstellung von Estragonsenf und Estragonessig.“
「今日では、ほのかに苦く同時に控えめに甘いこの香草は、漬物用香辛料やタラゴン入りマスタードおよびタラゴン酢の製造に重宝されている。」
