Glycin

das

[ɡlyˈt͡siːn]名詞

定義

グリシン- 最も単純なアミノ酸であり、タンパク質の構成成分

einfachste Aminosäure, Bestandteil von Proteinen

Glycin wird wegen seines süßen Geschmacks als Lebensmittelzusatzstoff eingesetzt.

「グリシンは甘い味のため食品添加物として用いられる。」

Das Molekül des Glycins ist als einziges der Aminosäuren achiral.

「グリシンの分子はアミノ酸の中で唯一キラルではない。」

類義語