Gose

die

[…]名詞複数形: Gosen

定義

ゴーゼ- ハレとライプツィヒ周辺の上面発酵の白ビール

obergäriges Weißbier aus der Gegend von Halle und Leipzig

Die Gose stammt ursprünglich aus Goslar und wurde in langhalsige, bocksbeutelähnliche Flaschen abgefüllt.

ゴーゼはもともとゴスラー発祥で、首の長いボックスボイテル風の瓶に詰められていた。

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