Hammelbraten

der

[ˈhaml̩ˌbʁaːtn̩]名詞複数形: Hammelbraten

定義

マトンロースト- 去勢雄羊の roast した肉

gebratenes Fleisch vom Hammel

„Ich aß nur saftigen Hammelbraten und Schnepfen, wie ich sie erst zwanzig Jahre später in St. Petersburg in gleicher Güte wieder fand.“

「私はジューシーなマトンローストとシギだけを食べたが、それと同じ質のものを20年後にサンクトペテルブルクで再び味わった。」

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