„Ich nehme die Seife, tauche sie ein und seife mir die Hände, die Handinnenfläche, den Handrücken kräftig ein.“
「私は石けんを取り、水に浸して、手や手掌や手の甲を力強く洗う。」
„Dabei überprüft der Kellner mit der Handinnenfläche gleichzeitig die Temperatur der Flasche Wein.“
「その際、給仕は手掌で同時にワインの瓶の温度を確かめる。」