„Man kennt ihn aus der ORF-Show ‚Wild Cooking‘: Haubenkoch Bernie Rieder, soeben in seiner neuen Arbeitsstätte ‚Freiraum 117‘ gelandet, macht derzeit in einer Kooperation mit Absolut Wodka von sich reden.“
ORFの番組「ワイルド・クッキング」で知られる星付きシェフのバーニー・リーダーは、新しい職場「フライラウム117」に移ったばかりだが、現在アブソルート・ウォッカとのコラボレーションで話題になっている。
„Der junge Haubenkoch im Kleinwalsertal ist jedoch nicht nur kreativ in der Küche – mit Leidenschaft forscht er in über 100 Jahre alten Rezeptbüchern.“
クラインヴァルザータールの若い星付きシェフは、厨房での創造性にとどまらず、100年以上前のレシピ本を情熱を持って研究している。
