„Mit einem Hummerbesteck fing alles an. Wer immer Schwierigkeiten hatte, die harte Schale der stark eiweißhaltigen Meeresdelikatesse auf elegante Art zu knacken, konnte es bei Lis Droste lernen.“
「すべてはロブスター専用食器から始まった。高タンパクの海の珍味の硬い殻を優雅に割るのに苦労する人は誰でも、リス・ドロステのもとで学ぶことができた。」
