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Invertzucker
der
[ɪnˈvɛʁtˌt͡sʊkɐ]
名詞
定義
1
転化糖
- 果糖とブドウ糖を等量含む混合物
Gemisch aus gleichen Teilen Fruchtzucker und Traubenzucker
Invertzucker
kommt auch in Honig vor.
転化糖は蜂蜜にも含まれる。
名詞
