„Kresseblüten, die schmecken auch, aber Stiefmütterchen zur Vorspeise, Ringelblume zum Kalbsbries und ein rotes Ahornblatt zur Entenbrust sieht zwar toll aus, schmeckt aber nicht.“
「クレソンの花も食べられるが、前菜へのパンジー、子牛の胸腺肉へのマリーゴールド、アヒルの胸肉への赤いカエデの葉は見た目は素晴らしいが味はしない。」