ein Brei aus zerstampften oder durchgepressten Salzkartoffeln, der mit Milch oder Sahne, Butter und Gewürzen (Salz, Pfeffer, Muskat) verrührt wird
Für ein wohlschmeckendes Kartoffelpüree sollte man großzügig Butter unter die zerstampften Kartoffeln geben.
おいしいマッシュポテトのためには、潰したジャガイモにたっぷりバターを加えるべきだ。
„Ich trug eine Scheibe Braten und Kartoffelpüree an unseren Tisch, und Papa trug einen Erbseneintopf mit Speck und Würstchen an unseren Tisch.“
「私はローストの一切れとマッシュポテトを私たちのテーブルに運び、父はベーコンとソーセージ入りのエンドウ豆のシチューを私たちのテーブルに運んだ。」
