ナックヴルスト- 地域によって異なる製法のソーセージ。湯で煮たソーセージ（ブルーヴルスト）または非加熱ソーセージ
je nach Region unterschiedlich zubereitete Wurst; in siedendem Wasser gekochte Wurst (Brühwurst) oder Rohwurst
