„Ich zog den letzten Knust durch und durch verschimmelten Brotes vor.“
「私はすっかりカビたパンの最後の端を前に出した。」
„Abschied ist ein scharfes Schwert. Und Abschnitt ist ein hartes Brot. Der Rest ist Scherzl oder Knust oder Ränftl oder wie man sonst noch zum Brotkanten sagt.“
「別れは鋭い剣だ。そして切れ端は硬いパンだ。残りはシェルツルやクヌストやレンフトルなど、パンの端の呼び名だ。」