Salatpflanze mit großen Blättern, die vor der Blütezeit einen dichten Kopf bilden
Zum Schnitzel gibt es Kartoffel- und Kopfsalat.
シュニッツェルにはポテトサラダとレタスサラダが添えられる。
„Wir beginnen sie am Abend des 11. April 1957, in jenem historischen Moment, da Thomas Lieven über die Zubereitung von Kopfsalat doziert.“
「私たちは1957年4月11日の夜、その歴史的瞬間にそれを始める、トーマス・リーフェンがレタスの調理法について講義していたまさにその時に。」
