Mehlspeise

粉物料理- 卵や牛乳を加えた小麦粉を基本として作られる、麺類や団子などのあらゆる料理

jedes Gericht, das auf einer Mehlbasis unter Zugabe von Eiern und Milch hergestellt ist wie beispielsweise Nudeln oder Knödel

甘い粉物料理- 特にシュトゥルーデルやケーキのような、小麦粉を基本として作られる甘い料理

insbesondere auf der Basis von Mehl hergestellte Süßspeise wie Strudel oder Kuchen