生豚ひき肉- 味付けした豚のひき肉で、時に刻み玉ねぎを混ぜ、生で食べたりひき肉としてさらに加工できるもの
gewürztes Hackfleisch vom Schwein, manchmal auch mit Zwiebelstücken gemischt; kann roh gegessen oder wie Hackfleisch weiterverarbeitet werden