„Je mehr ich übers Kochen in Erfahrung bringe, desto größer wird meine Neugier auf alles, was damit zusammenhängt: kulinarisch, ästhetisch-kulturell und politisch.“
「料理について知れば知るほど、料理に関わるあらゆることへの好奇心が大きくなる。食文化的にも、美学的・文化的にも、政治的にもだ。」
„Um der Neugier der Nachbarn auszuweichen, hielt er die Bestie vorläufig in seiner Wohnung eingeschlossen;“
「近所の人々の好奇心を避けるため、彼は当面その獣を自宅に閉じ込めておいた。」
