Nidel

die

[ˈniːdl̩]名詞

定義

ホイップクリーム- 泡立てたクリーム、ホイップした生クリーム。

Schlagrahm, geschlagener Rahm

„Gefüllt werden diese Kuchen jedoch mit einer mild-süss-sahnigen Füllung aus dickem Rahm, der in der Schweiz je nach Region Nidle oder Nidel genannt wird.“

「しかしこれらのケーキに詰められるのは、濃厚なクリームによるマイルドで甘くクリーミーなフィリングで、スイスでは地域によってニードレまたはニーデルと呼ばれる。」