„Für einen Rührteig benötigen Sie jeweils 250 g weiche Butter, Zucker und Mehl.“
「バターケーキ生地には、柔らかいバター、砂糖、小麦粉をそれぞれ250グラムずつ必要とします。」
„Wenn Sie einen Rührteig mit Eiern zubereiten, beispielsweise für einen Marmorkuchen, können Sie das Eiweiß aufschlagen und unter den Teig heben.“
「卵入りバターケーキ生地を作る場合、例えばマーブルケーキ用には、白身を泡立てて生地にさっくり混ぜることができます。」
