Nach dem Abkühlen wird die Polenta in Rauten geschnitten.
冷めた後、ポレンタをひし形に切り分ける。
Die Außenverpackung ist mit einem Symbol in Form einer Raute mit der Inschrift UN3372 und dem Hinweis „Biologischer Stoff, Kategorie B“, „Biological Substance, Category B“ zu versehen.
外装にはひし形の記号に国連番号三三七二の表示と「生物学的物質、カテゴリーB」の注意書きを付けなければならない。