satt machende Ergänzung zu einem (Fleisch- oder Fisch-)Gericht wie Kartoffeln, Teigwaren oder Reis
„Waren Gemüse, Kartoffeln u.s.w. früher tatsächlich eine Sättigungsbeilage und oft gefährlich in der Nähe der Metamorphose zum Briefbeschwerer, so sind sie heute zum Zierrat verkommen.“
「野菜やジャガイモなどはかつて実際に主食的副菜であり、しばしば文鎮に変貌しかねないほど危険であったが、今では飾りに成り下がっている。」