Salmiak ist in höheren Dosen gesundheitsschädlich.
塩化アンモニウムは高用量では健康に有害である。
„Salmiak oder Ammoniumchlorid (NH₄Cl), wie die korrekte chemische Bezeichnung lautet, ist ein unverzichtbarer typischer Bestandteil von Lakritzwaren, insbesondere von Produkten, die bevorzugt von Erwachsenen geschätzt und verzehrt werden.“
「塩化アンモニウム(NH₄Cl)というのが正しい化学名であるサルミアッキは、リコリス菓子の欠かせない典型的な成分であり、特に大人に好まれて消費される製品に含まれる。」