Feinschmecker schätzen das zarte, weiße, leicht blättrige Fleisch des Schellfischs.
美食家はハドックの繊細で白く、ほろほろとほぐれる身を高く評価している。
„Elma saß an der Kücheninsel und sah ihrer Mutter dabei zu, wie sie Schellfisch panierte.“
「エルマはキッチンカウンターに座って、母親がハドックに衣を付けているのを見ていた。」