Senfbutter

die

[ˈzɛnfˌbʊtɐ]名詞

定義

マスタードバター- マスタードを混ぜ合わせたバター。

Butter, die mit Senf vermischt ist

„Als Sauce nimmt man zerlassene Butter mit Petersilie, Senfbutter oder holländische Sauce etc.“

「ソースとしては溶かしバターにパセリを加えたもの、マスタードバター、オランデーズソースなどを用いる。」

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