Samen von Senfpflanzen; dient gemahlen als Basis für Speisesenf und wird auch im Ganzen als Gewürz verwendet
„Die Gurke an sich, so lernt der Besucher, ist ziemlich uninteressant. Erst blühender Dill, Pfeffer, Majoran, Bohnenkraut, Weinblätter, Senfkörner geben dem krummen Ding seinen unverwechselbaren Charakter.“
「キュウリ自体は、ご存じの通り、かなりつまらないものだ。花咲くディル、コショウ、マジョラム、セイボリー、ブドウの葉、マスタードシードがこの曲がった代物に独特の風味を与えるのだ。」