„Vergangenes Jahr war Gilles Goujon zum "Koch des Jahres" gewählt worden, im Jahr 2007 die Sterneköchin Anne-Sophie Pic.“
「昨年はジル・グージョンが『今年の料理人』に選ばれ、二〇〇七年は星付き女性シェフのアンヌ・ソフィー・ピックだった。」
„Ein Strahlen breitet sich in Cornelia Polettos Gesicht aus, wenn sie von "früher" spricht, von den schönsten Augenblicken in ihrem Leben als Sterneköchin.“
「星付き女性シェフとしての人生で最も美しい瞬間、昔のことを話すとき、コルネリア・ポレットの顔には輝きが広がる。」