Wissenschaft und Lehre von Zahn-, Mund-, und Kiefererkrankungen und den in der Mundhöhle liegenden Strukturen
1904 definierte der ungarische Zahnarzt Josef Arkövy (1851- 1922) die Stomatologie als „einen Zweig der Medizin, dessen Kenntnis- und Tätigkeitsgebiet die Mundhöhle umfasst."
1904年にハンガリーの歯科医ヨーゼフ・エルケーヴィは口腔学を「口腔を対象とする医学の一分野」と定義した。
