
パスタ類- 小麦粉やセモリナ粉、水、場合により卵を基本とする生地から作られ、様々な形に成形され、ゆでて付け合わせやスープの具として食べられる製品。
aus einem Grundteig aus Mehl und/oder Grieß, Wasser und eventuell Eiern hergestelltes Produkt in unterschiedlichen Formen, das gekocht als Beilage oder Suppeneinlage verzehrt wird