„Dass man im Weinviertel sitzt, bemerkt man nicht nur an der Weinkarte, sondern auch an ungewöhnlichen Gerichten: Für ‚Sputnik‘, eine mit Teufelsroller gefüllte Semmel, ist der Kater Grundvoraussetzung.“
「ヴァインフィアテルにいることは、ワインリストだけでなく変わった料理からも分かる。二日酔いを前提とする、辛口ニシン巻きを挟んだパン『スプートニク』のためだ。」
