Vanillearoma

das

[vaˈnɪləʔaˌʁoːma]名詞複数形: Vanillearomen

定義

バニラ風味- バニラの顕著な味や香り。

ausgeprägter Geschmack und/oder Geruch nach Vanille

„So stammt Vanillearoma etwa aus Lignin, das in Zellwänden vorkommt, also in Hölzern.“

「例えばバニラ風味は、細胞壁、すなわち木材に含まれるリグニンに由来する。」

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