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Weinhefe
die
[ˈvaɪ̯nˌheːfə]
名詞
複数形: Weinhefen
定義
1
ワイン酵母
- ブドウ果汁の発酵を引き起こす酵母。
die Hefe, die das Gären des Traubenmostes bewirkt
„
Weinhefen
treten in der Natur überall dort auf, wo auch Zuckerlösungen vorkommen.“
「ワイン酵母は自然界では糖液が存在するところならどこにでも現れる。」
名詞