Zuckerrübensirup

der

[ˈt͡sʊkɐʁyːbm̩ˌziːʁʊp]名詞複数形: Zuckerrübensirupe

定義

テンサイシロップ- テンサイの汁を煮詰めた粘り気のある液

eingedickter, zähflüssiger Saft der Zuckerrübe

Zu rheinischem Sauerbraten wird gern eine Soße mit Zuckerrübensirup gegessen.

ライン風サワーブラーテンにはテンサイシロップ入りのソースが好んで添えられる。

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