Als Zwischengericht wurde eine marinierte Jakobsmuschel serviert.
中皿料理としてマリネしたホタテ貝が供された。
„Als ich das Zwischengericht reintrug, war das Gelächter vorbei, das große Mädchen unterhielt sich mit dem Vater, und der kleine Dickwanst war der einzige, der mich anguckte.“
「私が中皿料理を運んで入ったときには笑い声はやんでおり、背の高い少女は父親と話をしていて、私を見たのは小さな太っちょだけだった。」