durchkneten

[ˈdʊʁçˌkneːtn̩]動詞

定義

捏ね上げる- 生地や塊を手や捏ねフックでよく練り込むこと

(Teig/Masse) mit den Händen oder einem Knethaken durcharbeiten

Den Teig gehen lassen und danach nochmals gut durchkneten.

生地を発酵させてから再びよく捏ね上げる。

Der Ton wird eine gute halbe Stunde lang durchgeknetet, mindestens aber, bis eine geschmeidige Masse entstanden ist.

粘土は三十分ほど捏ね上げられ、少なくともしなやかな塊になるまで続けられる。

揉みほぐす- 筋肉を手でマッサージすること

Muskeln mit den Händen massieren

Es war einfach wunderbar, sich durchkneten zu lassen und die Massage mit dem warmen Kokosöl zu genießen.

揉みほぐしてもらい、温かいココナッツオイルのマッサージを楽しむのは本当に素晴らしかった。

蒸し返す- ある話題を長々と繰り返し取り上げること

ein Thema langatmig zum wiederholten Male durchgehen