Die Heringe wurden eingesalzen und in Fässern verwahrt.
ニシンは塩漬けにされて樽で保管された。
Salzen Sie die Gurkenscheiben ein, lassen Sie sie eine Weile ziehen und drücken Sie sie dann in einem Tuch aus, um das ausgetretene Wasser zu entfernen.
キュウリの薄切りに塩をしてしばらく置き、出てきた水分を取り除くために布で絞ってください。
