Beize

die

[ˈbaɪ̯t͡sə]Zelfstandig naamwoordMeervoud: Beizen

Definities

beitsmiddel- chemische oplossing voor de oppervlaktebehandeling van materialen

chemische Lösung zur Oberflächenbehandlung von Werkstoffen

Bevor man die Beize auf das Holz aufträgt, muss es gereinigt werden.

Voordat men het beitsmiddel op het hout aanbrengt, moet het worden gereinigd.

zaaibeitsmiddel- chemische oplossing voor de behandeling van zaaigoed tegen schadelijke organismen

chemische Lösung zur Behandlung von Saatgut gegen Schädlinge

Im vorindustriellen Zeitalter wurden Pflanzenextrakte oder Jauche als Beize verwendet.

In het pre-industriële tijdperk werden plantenextracten of gier als zaaibeitsmiddel gebruikt.

marinade- bereiding waarin vlees wordt gelegd om smaak toe te voegen of te onttrekken

Zubereitung, in die Fleisch eingelegt wird, um Geschmack zu verleihen oder zu entziehen

Um einen Hautgout zu vermeiden, muss Wildfleisch vor der Zubereitung in eine Beize.

Om een wildsmaak te vermijden, moet wildvlees voor de bereiding in een marinade.

„Prompt hatte Thomas Hammelfleischstücke in eine Beize gelegt und sie zwölf Stunden lang darin ziehen lassen.“

Synoniemen