„Mehr grünes Blattgemüse in die Ernährung zu integrieren, ist einer der einfachsten und effektivsten Schritte, die Gesundheit zu verbessern und auf allen Ebenen mehr ins Gleichgewicht zu gelangen.“
„Meer groene bladgroente in de voeding op te nemen is een van de eenvoudigste en effectiefste stappen om de gezondheid te verbeteren en op alle niveaus meer in evenwicht te komen.“