„Mit Malz bezeichnet der Brauer gekeimte, enzymatisch aufgeschlossene und dann getrocknete Gerstenkörner.“
„Met mout duidt de brouwer gekiemde, enzymatisch ontsloten en daarna gedroogde gerstkorrels aan.“
„Nach erfolgreich abgelegter Lehrabschlußprüfung im Lehrberuf Destillateur kann eine Zusatzprüfung im Lehrberuf Brauer und Mälzer abgelegt werden.“
„Na succesvol afgelegde eindproef in het leerberoep distillateur kan een aanvullende proef in het leerberoep brouwer en mouter worden afgelegd.“
