Die Schnittflächen der Buns werden vor dem Belegen in der Regel geröstet.
“De snijvlakken van de burgerbroodjes worden voor het beleggen meestal geroosterd.”
Mit einem klassischen Bun, also diesem weichen Hamburger-Brötchen, das aber zusätzlich mit Brezellauge behandelt worden war, sodass es den charakteristischen Geschmack von Laugengebäck angenommen hatte.
“Met een klassiek burgerbroodje, dus dat zachte hamburgerbroodje, dat bovendien met brezelzoutoplossing was behandeld, zodat het de karakteristieke smaak van looggebak had gekregen.”
