Een Duits woord dat je nog niet snapt? 🌱
snelkookpan- kookpan die bijna dampdicht wordt afgesloten waardoor binnen een overdruk ontstaat die door verhoging van het kookpunt een hogere kooktemperatuur bewerkstelligt en daarmee de gaartijd verkort
Kochtopf, der fast dampfdicht verschlossen wird, wodurch sich innen ein Überdruck bildet, der durch die Erhöhung des Siedepunktes eine höhere Kochtemperatur bewirkt und damit die Garzeit verkürzt