„Zwei besonders wohlschmeckende Exemplare der Kategorien ‚Siaßer‘ und ‚Schoafa‘ sind der Kremser und der Estragonsenf der Wiener Senferzeuger […]“
„Twee bijzonder smakelijke exemplaren van de categorieën ‚zoete‘ en ‚scherpe‘ zijn de Kremser en de dragonmosterd van de Weense mosterdmakers […]“
„Heute schätzt man das leicht bittere und gleichzeitig dezent süße Würzkraut als Einmachgewürz oder bei der Herstellung von Estragonsenf und Estragonessig.“
„Tegenwoordig waardeert men het licht bittere en tegelijk discreet zoete kruid als inmaakkruid of bij de bereiding van dragonmosterd en dragonazijn.“