„Rind, Schaf, Ziege und Schwein, die eigentlichen Fleischlieferanten, wurden außerhalb der Stadt gehalten.“
„Rund, schaap, geit en varken, de eigenlijke vleesdieren, werden buiten de stad gehouden.“
„Der Büffel, im ganzen robuster, ist nun als Milch- und Fleischlieferant doppelt wertvoll geworden.“
„De buffel, in het geheel robuuster, is nu als melk- en vleesdier dubbel waardevol geworden.“