Gemüsebrühe

die

[ɡəˈmyːzəˌbʁyːə]Zelfstandig naamwoordMeervoud: Gemüsebrühen

Definities

groentebouillon- vloeistof die de smaak van de gebruikte plantendelen (groente) heeft opgenomen, die in water zijn gekookt

Flüssigkeit, die den Geschmack von den verwendeten Pflanzenteilen (Gemüse) aufgenommen hat, die in Wasser gekocht wurden

In eine selbstgemachte Gemüsebrühe gehören die klassischen Zutaten Karotte, Sellerie, Lauch, Petersilie und Zwiebel.

In een zelfgemaakte groentebouillon horen de klassieke ingrediënten wortel, selderij, prei, peterselie en ui.

„Wir essen die Gemüsebrühe, die Stanislaw für uns gekocht hat.“

„Wij eten de groentebouillon die Stanislaw voor ons heeft gekookt.“

Antoniemen